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Le nostre schede - 13, il Mirtillo



Il Mirtillo (Vaccinium myrtillus)

Nel sottobosco abbiamo ritrovato piantine di mirtillo sia rosso che nero. Il mirtillo rosso (Vaccinium vitis - idaea) presentava le foglioline coriacee sempreverdi; le sue bacche, commestibili, sono acidule, a differenza di quelle molto prelibate del mirtillo nero (Vaccinium myrtillus).

I rametti di quest'ultimo non presentavano ancora le foglioline ben sviluppate ma solo le gemme folliate e qualche fiorellino rosato che si trasformerà nella gustosissima bacca viola scuro.
Con i frutti di queste piante si preparano marmellate molto buone
(
Margherita, Alice)



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